Veckans lunchmeny v.15

Måndag:

Sillflundra med gräddkokt lök och potatis
Kassler Hawaii med ris
Fläskschnitzel med stekt potatis och ärtor

Tisdag:

Stekt Spätta med gräddkokt bladspenat
Ugnsomelett med svampstuvning och prinskorv
Kålpudding med sås och lingonsylt

Onsdag:

Kokt Torsk med skirat smör och pepparrot
Gratinerad kycklingtortillas med sallad
Wallenbergare med mos och brynt smör, lingon & ärtor

Torsdag:

Thailändsk Räksoppa och Pannkaka, sylt & grädde
Köttfärslimpa med messmörssås och lingonsylt
Kycklingklubba med mos och grönsaksröra

Fredag:

Rökt Lax med pepparrotsstuvad potatis
Rostbiff med potatisgratäng och rödlöksmarmelad

Skriv ut lunchmeny

Välkommen!
Öppettider: 10.00-14.00 mån-fre

Ha en trevlig helg!

koppar-top.jpg

Julbord

Julbord 9/12 och 13/12 är inställt.

Julbord 12/12 13-17. Boka bord.

Framtidstron växer i Norr­sundet.

Nu har Kopparmässen öppnat igen, och det är Lena Bäck som står bakom satsningen.
– Jag tror absolut att det finns en framtid för lunchservering här, säger hon.

Lena Bäck är inget okänt ansikte i Norrsundet. Under åren 1996–2000 drev hon restaurang Lyktan i Folkets Hus. Sedan dess har hon även restaurang Huseliiharen i Engesberg utanför Gävle.

Kopparmässen stängdes under en period i samband med fabriksnedläggningen, men nu är det alltså fritt fram för lunchservering igen.

-Känns bra

Hon tycker att det känns bra att vara tillbaka i bygden igen, och till hjälp i köket har hon dotterdottern Näwa Lingman och sonhustrun Åsa Bäck.

Premiären var i måndags, och många gäster kom till restaurangen som är belägen intill det tidigare fabriksområdet.

Förutom personal från sågverket så är det entreprenörer från industriområdet och övriga ortsbor som väljer att endera äta lunch på plats eller ta med matlåda hem.

Öppettider för Kopparmässen

Mån - Fre: 10:00-14:00

Telefon: 0297 - 22020,
0708 - 28 58 97