Veckans lunchmeny v.25

Måndag:

Sprödbakad Torsk med gurkmajonnäs
Kåldolmar med sås och lingonsylt
Stekt Falukorv med stekt potatis och ägg

Tisdag:

Laxpudding med skirat smör och ärtor
Stekt Fläsk med löksås
Lasagne

Onsdag:

Heta räkor med ris
Kycklingschnitzel med aromsmör
Köttbullar med gräddsås

Torsdag:

Inkokt Lax med dillmajonnäs och inlagd gurka
Fläskfilé med stekt potatis och bearnaisesås
Rostbiff med potatissallad och pickles

Fredag:

Glad Midsommar
Önskar vi våra gäster
Lena Åsa Magnus

 

 

Skriv ut lunchmeny

Välkommen!
Öppettider: 09.30-14.00 Mån-Fre

Ha en trevlig helg!

koppar-top.jpg

Framtidstron växer i Norr­sundet.

Nu har Kopparmässen öppnat igen, och det är Lena Bäck som står bakom satsningen.
– Jag tror absolut att det finns en framtid för lunchservering här, säger hon.

Lena Bäck är inget okänt ansikte i Norrsundet. Under åren 1996–2000 drev hon restaurang Lyktan i Folkets Hus. Sedan dess har hon även restaurang Huseliiharen i Engesberg utanför Gävle.

Kopparmässen stängdes under en period i samband med fabriksnedläggningen, men nu är det alltså fritt fram för lunchservering igen.

-Känns bra

Hon tycker att det känns bra att vara tillbaka i bygden igen, och till hjälp i köket har hon dotterdottern Näwa Lingman och sonhustrun Åsa Bäck.

Premiären var i måndags, och många gäster kom till restaurangen som är belägen intill det tidigare fabriksområdet.

Förutom personal från sågverket så är det entreprenörer från industriområdet och övriga ortsbor som väljer att endera äta lunch på plats eller ta med matlåda hem.

Öppettider för Kopparmässen

Mån - Fre: 9:30-14:00

Telefon: 0297 - 22020,
0708 - 28 58 97