Veckans lunchmeny v.42

Måndag:

Stekt Torsk med stuvad bladspenat
Mexikansk Kyckling med grönsaksris och dipp
Gräddstuvad Pytt i panna med ägg och rödbetor

Tisdag:

Fiskgratäng
Bruna bönor med stekt Fläsk
Dillkött med smörsvängda morötter
 

Onsdag:

Strömmingslåda med mos
Biff à la Lindström med stekt ägg och gurkmajonnäs
Grillade Spjäll med rostad potatis, coleslaw och dipp
 

Torsdag:

Grönärtspuré med Fläskpannkaka, lingonsylt och grädde
Kotlettrad med gräddsås och äppelmos
Pasta med salami, bacon och tomat

Fredag:

Stekt Gös med Hollandaisesås och ärtor
Rostbiff med potatisgratäng och rödvinssås

Skriv ut lunchmeny

Välkommen!
Öppettider: 10.00-14.00 mån-fre

Ha en trevlig helg!

koppar-top.jpg

Framtidstron växer i Norr­sundet.

Nu har Kopparmässen öppnat igen, och det är Lena Bäck som står bakom satsningen.
– Jag tror absolut att det finns en framtid för lunchservering här, säger hon.

Lena Bäck är inget okänt ansikte i Norrsundet. Under åren 1996–2000 drev hon restaurang Lyktan i Folkets Hus. Sedan dess har hon även restaurang Huseliiharen i Engesberg utanför Gävle.

Kopparmässen stängdes under en period i samband med fabriksnedläggningen, men nu är det alltså fritt fram för lunchservering igen.

-Känns bra

Hon tycker att det känns bra att vara tillbaka i bygden igen, och till hjälp i köket har hon dotterdottern Näwa Lingman och sonhustrun Åsa Bäck.

Premiären var i måndags, och många gäster kom till restaurangen som är belägen intill det tidigare fabriksområdet.

Förutom personal från sågverket så är det entreprenörer från industriområdet och övriga ortsbor som väljer att endera äta lunch på plats eller ta med matlåda hem.

Öppettider för Kopparmässen

Mån - Fre: 9:30-14:00

Telefon: 0297 - 22020,
0708 - 28 58 97